A tegnapi estém egy jó Pékné módra készült csülök elfogyasztásával kezdődött. Mit ne mondjak, már a csülök is maradandó élményt nyújtott, a Bosteels sörfőzde Tripel Karmeliet-je feltette a nagy piros pontot a vacsora végére.A Bosteels család igen nagy és sikeres múlttal…

A Maredsous belga bencés apátság története a 19. századra nyúlik vissza, vagyis nem tartozik a nagy történelmi múlttal rendelkező kolostorok közé. Söreik (blonde, brune, triple) saját sörfőzdéjükben készülnek, a könyvtárukban őrzött titokzatos Atout atya receptje alapján.…